Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 közepes szál sárgarépa (most apróbb répákat pucoltam hozzá) 1 közepes szál fehérrépa 1 kis fej vöröshagyma 3 dl paradicsomlé 1 sárga paprika 1 csokor petrezselyem 2,5 kávéskanál só 1 szál házi kolbász karikákra vágva A rántáshoz: 1 evőkanál…