Hozzávalók: 40 dkg érett egres 3 dkg vaj 3 dkg liszt 1 l víz 2,5 dl tej kevés só 2-3 szem szegfűszeg 1 tojássárga ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, amit a vízzel felengedünk és felforraljuk. Hozzáadjuk a megmosott és…