Hozzávalók: 10 személynek: 50 dkg fehér bab 50 dkg vegyes zöldség 50 dkg füstölt tarja 2 fej vöröshagyma 1 dkg só 5 dkg ételízesítő 25 dkg gyufametélt 2 dkg pirospaprika 5 dkg zsír
Elkészítés:
A megtisztított babot a vegyes zöldséggel, a hagymával és az egész tarjával feltesszük főni, sóval ízesítjük.
Ha megpuhult, a babot és a húst leszűrjük, a húst kockára vágjuk, a babbal együtt beletesszük a levesbe. A levest megszórjuk pirospaprikával.
A kifőzött tésztát külön tálaljuk.